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辣椒是怎么传入中国的？

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相较之下，四川地域食用辣椒的记录稍晚。雍正《四川通志》、嘉庆《四川通志》都没有莳植和食用辣椒的记录。今朝见于记录的先能够是在嘉庆末期，其时莳植和食用辣椒的重要地区是辣椒是怎么传入中国的？成都平原、川南、川东北，陕西301辣椒产地，和川、鄂、陕接壤的大巴山区。同治今后，湖北301辣椒产地，四川食用辣椒才广泛起来，河南301辣椒产地，以致“山野遍种之”。

适宜人群

1.一般人群均可食用。

2.眼疾忌食；同时有火热病症或阴虚火旺，肺结核病、面瘫的人慎食。

3.小孩及中老年人在服用钙片前后2小时内应尽量避免食用*、青椒、香菜等含草酸较多的食物。

饮食宜忌

【宜】青椒与苦瓜同食，可以使人体吸收的营养更全免，而且还有美容养颜，收身健体的效果。青椒与空心菜同食，有降地血压、至痛消烟的作用。青椒与肉类同食，301辣椒产地，可以促进人体对营养的消化和吸收。青椒与鳝鱼同食，不但开胃爽口，还可以降低血糖。【忌】青椒与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值。